東城百合子先生の教えをお弟子さんたちから学ぶお料理教室

毎月第4月曜日

9:30-13:30頃(お料理は12時目安で出来上がる様にしています。食べてすぐ帰っても良し。持ち帰りにしても良し。自由解散)

大宮駅近辺の公民館でタイトルのお料理教室が開催されています。

会場は主に

桜木公民館(大宮駅西口から徒歩約4分)

上落合公民館(北与野駅北口から800m徒歩約8分)

大成公民館(大宮駅東口から1.7km徒歩約23分

または、ニューシャトル鉄道博物館駅から1.2km徒歩約12分)

で行われており、桜木公民館がメイン。

会場が取れなかった場合は以下の場所。

有り難い事に、こちらのブログからお問い合わせをいただき嬉しい限りです。

作るメニューは、主に

「あなたと健康」小冊子(210円)

に毎月掲載されている献立。

グループに分かれて役割を決め、毎回集中作業であっと言う間に時間が過ぎていきます。

作りながら分からない事は都度質問しての繰り返し。

自然療法のお手当で分からない事はあれば、この道40年以上の吉村先生に聞いており、何でも答えてくださる専門家です。

パワフルでハッキリとモノ言う先生の様なシニアになりたい憧れの方。

一緒に学びませう。

自然療法お料理教室では一般に言われている調理方法とは異なります。

例えばごぼうのアク抜きはしない。なぜなら肝臓にいいから。

そして皮ごといただき、茎の部分などは細かくみじん切りにして地粉でお焼きにする。

お気軽にこちらにご連絡くださいね^ ^