第9回 埼玉県 鮨商 生活衛生 同業組合主催 まぐろ解体と すしディナーショー

まぐろの解体ショー！！！

魚好きにはたまらないショーではないですかぁー！！！

リアルタイムにブログを更新出来ない性質は今も変わりません。胸張って言う事ではないですね。

130名のご参加です。

カネカ一水産様より、まぐろの解体ショー

新聞社様から取材を受ける娘さん

お寿司に合うシャンパン、ニコラフィアットを提供くださったのは、鮨とワインのアカデミー大江弘明さん

打ち上げは焼肉屋さんと言う魚にお肉に振り幅の広い宴でした。

20年振りにお会いする先輩との再会も感激な夜でした。

お世話になりました皆様、ありがとうございました。